photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Termes, 11, Aude, Occitanie

En tant que commis de cuisine, vous secondez le chez et vous serez amené(e): - à effectuer les préparations de salades et desserts, nous faisons une cuisine traditionnelle. - nettoyer votre poste de travail et la cuisine - vous aidez à la plonge. Vous travaillez tous les Week end, et êtes en repos les lundis et mardis. Poste à pourvoir de début juillet à fin août.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Termes, 11, Aude, Occitanie

Durant votre apprentissage dans le cadre d'un CAP Employée polyvalente de restauration H/F , vous secondez le chez et vous serez amené(e): - à effectuer les préparations de salades et desserts, nous faisons une cuisine traditionnelle - nettoyer votre poste de travail et la cuisine et vous aidez à la plonge - mise en place de la salle et des tables, entretien de la salle - service en salle.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Garnerans, 11, Ain, Occitanie

Nous recherchons un employé polyvalent de restauration dynamique pour rejoindre notre équipe familiale. Débutant acceptés, immersion possible pour la découverte du poste. *****Poste à temps plein mais temps partiel possible. Vos missions : *Préparations préliminaires des entrées et desserts *Epluchage *Réception des marchandises *Entretien des locaux *Participation au service Ouvert les midis du jeudi au lundi + vendredi soir et samedi soir - Fermé mardis mercredis Cuisine traditionnelle

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trèbes, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) commis cuisinier(ère) pour notre restaurant familial proposant de la cuisine traditionnelle spécialisée dans les poissons. Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, vous aurez en charge, la préparation des mets inscrits dans la carte et/ou menu et toutes les activités liées au poste. Vous participerez à l'entretien du poste et des locaux. Repos 1 jour par semaine le mardi Pas d' hébergement possible.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez en charge la découpe, le dépeçage des carcasses en atelier. Vous devrez réaliser la préparation de la viande dans une boutique traditionnelle. Salaire défini en fonction de la convention collective et de l'expérience. horaires de travail habituellement en matinée. Possibilité d'heures supplémentaires en haute saison. Poste à pourvoir dès que possible. Pas de logement fourni

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Maçon / Maçonne

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de chantier, vous participerez activement à la construction et à la rénovation des structures en maçonnerie. Vos missions : - Préparer les fondations, monter les murs, réaliser des enduits, - Assembler et positionner des éléments d'armature en béton, - Poser des coffrages et couler du béton et autres mortiers, - Réaliser des ouvertures selon les plans (fenêtres, portes, etc.), - Respecter les consignes de sécurité sur les chantiers. Compétences attendues pour ce poste : - Expérience confirmée en maçonnerie traditionnelle, - Vous possédez la CCTH (Certificat de Compétence au Travail en Hauteur) - Capacité à lire et interpréter des plans et des schémas, - Connaissance des règles et consignes de sécurité sur un chantier,

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous possédez une expérience de minimum 2 ans en restauration collective ou traditionnelle. Entreprise nouvellement installée sur Carcassonne propose emploi en CDI, possible CDD ou CDI intermittent (uniquement pendant période scolaire). Vous travaillerez du lundi au vendredi sur une amplitude horaire de 7h à 20h30 (vous pouvez être amené exceptionnellement à travailler le week-end) Selon l'activité et vos compétences, vous pouvez participer aux livraisons.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Nous recherchons un(e) Chef(e) de cuisine H/F pour l'Hôtel du Roi***** situé à Carcassonne. Offrant un merveilleux panorama sur la célèbre cité médiévale, l'Hotel du Roi***** vous accueille pour un séjour inoubliable dans un cadre élégant et raffiné. Idéalement situé à 100mètres de la Cité, et entièrement rénové en 2018, l'Hôtel du Roi dispose de 84 chambres, suites juniors et suites. Sous la responsabilité du (de la) Chef de cuisine vous aurez pour principales missions : Assurer le bon déroulement de la production culinaire o Réalisation des travaux préparatoires o Rassemblement de tous les ingrédients[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sigean, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillez seul au poste de boulanger/ère. Vous avez la responsabilité de la partie boulangerie traditionnelle et pains spéciaux ainsi que la partie viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous gérez les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires. Vous possédez toutes les techniques de pétrissage, façonnage et assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.

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16ÈME FÊTE D’ANTAN

Sports mécaniques, Danse - Bal - Cabaret

Cubières-sur-Cinoble 11190

Le 26/07/2025

Tout le week-end, Cubières sur Cinoble plonge dans l s années 1900. Vous pourrez retracer la vie de vos grands-parents voire arrière-grand-parents, rythmée au fil des 4 saisons, vie qui tournait autour du travail de la terre principalement. Les villageois vous invitent à venir découvrir les prouesses des métiers d’autrefois où force et solidarité animaient les cœurs de village dans les années 1900 : Ecriture à la plume Sergent Major, scieurs de long, moteurs, véhicules anciens, sabotier, boulanger, moulin, cerclage, battage du blé, lavandières,… la vie tourne autour du travail de la terre et de la famille. Exposition des anciennes voitures. Danse traditionnelle et groupe folklorique Pendant 2 jrs de 10h à 18h, faites un bond dans le temps et retrouvez les rudiments de la vie d’Antan notamment au travers des visites guidées Nombreuses animations gratuites et inédites pour petits et grands tout le week-end Restauration libre les 2 jours et Parking à disposition La journée se terminera avec un repas festif sur réservation (avant le 24/07) – suivi du Bal animé ouvert à tous. Venez nombreux partager de bons moments intergénérationnels.

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16ÈME FÊTE D’ANTAN

Sports mécaniques, Danse - Bal - Cabaret

Cubières-sur-Cinoble 11190

Le 27/07/2025

Tout le week-end, Cubières sur Cinoble plonge dans l s années 1900. Vous pourrez retracer la vie de vos grands-parents voire arrière-grand-parents, rythmée au fil des 4 saisons, vie qui tournait autour du travail de la terre principalement. Les villageois vous invitent à venir découvrir les prouesses des métiers d’autrefois où force et solidarité animaient les cœurs de village dans les années 1900 : Ecriture à la plume Sergent Major, scieurs de long, moteurs, véhicules anciens, sabotier, boulanger, moulin, cerclage, battage du blé, lavandières,… la vie tourne autour du travail de la terre et de la famille. Exposition des anciennes voitures. Danse traditionnelle et groupe folklorique Pendant 2 jrs de 10h à 18h, faites un bond dans le temps et retrouvez les rudiments de la vie d’antan notamment au travers des visites guidées Nombreuses animations gratuites et inédites pour petits et grands tout le week-end Restauration libre les 2 jours et Parking à disposition La journée se terminera avec un repas festif sur réservation (avant le 24/07) – suivi du Bal animé ouvert à tous. Venez nombreux partager de bons moments intergénérationnels.

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TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Pépieux 11700

Le 03/06/2021

LE festival qui fait bouléguer lo Total Festum... Ou comment re(découvrir) la culture occitane traditionnelle et musicalement actuelle ! Du 3 au 6 Juin. Cette année, 4 jours de concerts assis, pendant lesquels vous pourrez vous restaurer avec des produits bios et locaux ! Tout ça dans le respect des règles sanitaires en vigueur. Réservation fortement conseillée. Ouverture des portes 18 H (bar et restauration – service à table) - entrée gratuite 19h00-20h30 – Ajaproun & Paulina Kamakine(Polyphonies et Lecture de Poésies).

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TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5

Repas - Dégustation

Pépieux 11700

Le 06/06/2021

LE festival qui fait bouléguer lo Total Festum... Ou comment re(découvrir) la culture occitane traditionnelle et musicalement actuelle ! Du 3 au 6 Juin. Cette année, 4 jours de concerts assis, pendant lesquels vous pourrez vous restaurer avec des produits bios et locaux ! Tout ça dans le respect des règles sanitaires en vigueur. Réservation fortement conseillée. Dimanche 6 juin – Ouverture des portes 11 H (bar et restauration – service à table) Entrée : 5,40€ (frais de location inclus) 12 H - 14 H : Les Miss Guindoules de la Pompette (11 – Paillettes & Balèti) 14H15-15H30 : La Mal Coiffée – « Leona » (11 – Spectacle Jeune Public)

photo TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5

TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5

Repas - Dégustation, Concert, Musique

Pépieux 11700

Le 05/06/2021

LE festival qui fait bouléguer lo Total Festum... Ou comment re(découvrir) la culture occitane traditionnelle et musicalement actuelle ! Du 3 au 6 Juin. Cette année, 4 jours de concerts assis, pendant lesquels vous pourrez vous restaurer avec des produits bios et locaux ! Tout ça dans le respect des règles sanitaires en vigueur. Réservation fortement conseillée. Samedi 5 juin : Ouverture des portes 16 H (bar et restauration – service à table) Entrée : 10,80€ (frais de location inclus) 17h00-17h30 et 18h30-19h00 – Les Miss Guindoules de la Pompette (11 – Paillettes & Balèti) 17h30-18h30 – La Soubirane (46 – Polyphonies) 19h00-20h30 – La Mal Coiffée – « Roge » (11 – Polyphonies Occitanes)

photo BARBATRUC

BARBATRUC

Musique

Fontiers-Cabardès 11310

Le 22/07/2021

Barbatruc c’est un groupe qui se produit sur une scène traditionnelle ou dans une caravane transformée en scène mobile. Ce « club de vieux garçons aux coeurs brisés » parcourt les routes à la recherche du « petit bal perdu ». Au détour d’une place, d’un théâtre, ou d’une salle des fêtes, nos cinq aventuriers t’entraînent pour une danse musette électrique au son d’un accordéon rock & roll… Le groupe Barbatruc est né en 2013 de la volonté de cinq amis musiciens. L’envie était de proposer un spectacle festif, intergénérationnel où le public puisse danser sans complexe et repartir le sourire aux lèvres. Des cha-cha couleur soleil, un tango à la sauce rock & roll ou encore de la polka hip hop, les musiciens de Barbatruc mêlent leurs compositions à des reprises pimentées (la bohème, le poinçonneur des lilas, l’histoire d’un amour…) pour te faire taper du pied et bouger ton petit… Une valse dans ta face et java jusque l’on trépasse, alors viens guincher avec Barbatruc ACCÈS Le Chat Barré fonctionne comme un club associatif participatif : Chaque client est adhérent. Carte obligatoire / prix libre. Gratuit pour les moins de 12 ans. PAF Participation aux frais de 12 € uniquement[...]

photo CONCERT LIVE SLIDE BLOCK

CONCERT LIVE SLIDE BLOCK

Jazz - Blues, Musique, Concert

Fontiers-Cabardès 11310

Le 12/08/2021

Orchestré par le trombone Didier Pascal, Slide-Block est la fusion rythmique de l’électro funk avec le Jazz traditionnel, la soul music et le reggae swing. Un mouvement musical qui va de Kid Ory à Don Drummond (the skatalite), de JJ Johnson à Georges Clinton, de Miles à Mickael. Le bon vieux blues est toujours à l’honneur, grâce au son caractéristique des cuivres : deux trombones trompètes, saxophone, sousaphone et bandjo. Pour l’occasion cette couleur Jazzy traditionnelle épouse des rythmiques funky, des éléments électroniques bizarres, pour une fête du swing et du funk sous le ciel étoilé du Chat Barré. ACCÈS Le Chat Barré fonctionne comme un club associatif participatif : Chaque client est adhérent. Carte obligatoire / prix libre. Gratuit pour les moins de 12 ans. PAF Participation aux frais de 12 € uniquement pour les spectacles et concerts.

photo FESTIVAL RADIO FRANCE OCCITANIE - MARIA MAZOTTA & VINCE ABBRACCIANTE

FESTIVAL RADIO FRANCE OCCITANIE - MARIA MAZOTTA & VINCE ABBRACCIANTE

Chorale - Chant, Festival généraliste

Pennautier 11610

Le 18/07/2021

Musique traditionnelle italienne CHANTS TRADITIONNELS DES POUILLES Vorrei Volare / Ballata Della Presa Di Coscienza Beddha Ci Stai Untanu MARIA MAZZOTTA Nu Me Lassare CHANT TRADITIONNEL DES POUILLES Pizzica Di San Nicola CHANT TRADITIONNEL DE SARDAIGNE No Potho Reposare CHANT TRADITIONNEL DES POUILLES (GRIKO) Tore Tore Tore CHANT TRADITIONNEL DE SICILE Rosa Canta E Cunta DOMENICO MODUGNO 1928–1994 (Sicile) Pisci Spada CHANT TRADITIONNEL DES ABRUZZES Scura Maje (Abruzzo) MARIA MAZZOTTA Amoreamaro Gratuit sur réservation.

photo GUITARES À TRAVERS CHANTS - SOLO GUITARE LA CHITARRA AL DENTE

GUITARES À TRAVERS CHANTS - SOLO GUITARE LA CHITARRA AL DENTE

Musique

Brousses-et-Villaret 11390

Le 07/08/2021

Depuis plus de 20 ans, l’Association «L’Eau Vive», inonde de culture la Montagne Noire. Le festival «Guitares à travers Chants» est durablement inscrit dans l’agenda culturel des spectateurs aux oreilles affûtées, avides de retrouver de grands interprètes dans le cadre idyllique de nos villages. François Sciortino Tout public Participation libre Jumelage avec l’Italie et le festival Guitar International rendez-vous Musique traditionnelle italienne « La chitarra al dente » Des montagnes de Sicile, en passant par la baie de Naples, arrêtons nous dans les Abruses pour terminer à Florence ou Venise ! Votre imaginaire fera le reste… Un voyage avec François Sciortino, à travers mélodies traditionnelles et compostions personnelles inspirées par la richesse des paysages et des traditions italiennes. Le lyrisme et la danse seront au rendez-vous ! Conditions sanitaires : port du masque obligatoire et pass sanitaire.

photo FIQ!

FIQ!

Spectacle, Musique

Narbonne 11100

Le 02/10/2021

Groupe acrobatique de Tanger Mise en scène – circographie Maroussia Diaz Verbèke Assistante à la mise en scène Sanae El Kamouni Scénographie et costumes Hassan Hajjaj Création lumière et régie Laure Andurand Création son et régie Joël Abriac Création musicale Dj Key Avec Najwa Aarras, Mohamed Takel, Samir Laaroussi, Hamza Naceri, Hammad Benjkiri, Manon Rouillard, Youssef El Machkouri, Tarik Hassani, Hassan Taher, Bouchra El Kayouri, Ayoub Maani, Zhor al Amine Demnati, Ilyas Bouchtaoui, Achraf El Kati, Nora Bouhlala Chacon, Dj Key FIQ ! est un réveil en sursaut ! À un rythme effréné s’enchaînent pyramides humaines, roues, sauts et autres figures vertigineuses dans un déluge de couleurs. Les quatorze artistes, hommes et femmes à l’énergie folle, mêlent l’acrobatie traditionnelle marocaine à la voltige, au hip-hop, à la breakdance, au footfreestyle ou au taekwondo. Mis en scène par Maroussia Diaz Verbèke, artiste de cirque (ou circographe comme elle se définit) aux projets novateurs, le Groupe Acrobatique de Tanger multiplie les prouesses. Dans un décor flashy, pop et kitsch, créé par le photographe anglo-marocain Hassan Hajjaj, la musique live du marocain DJ Key rythme[...]

photo KKC ORCHESTRA & COLLECTIF PASSATGES

KKC ORCHESTRA & COLLECTIF PASSATGES

Musique, Musique traditionnelle

Montlaur 11220

Le 26/03/2022

[Rencontre hip-hop et musique traditionnelle] KKC Orchestra er la Collectif Passatges en Coserans présentent un nouveau projet de création et de collaboration artistique. Une rencontre entre hip-hop et musiques traditionnelles qui s'appuie sur des mélodies et des riffs du patrimoine musical pour construire une musique singulière, regardant le passé, projetant le futur mais profondément ancrée dans le présent.